Unser Restaurant ist täglich von 15.00 bis 22.00 Uhr offen für Hausgäste. Our restaurant is open daily fromfrom 15.00 to 22.00 hfor house guests. Notre restaurant est ouvert de 15h00 a 22h00 pour nos hôtes.
Nous nous réjouissons de votre visite !Nicole & Jonas Baumann
+41 27 958 98 98 / info@saaserhof.ch Lehnstrasse 1, 3906 Saas-Fee, Schweiz
Aujourd'hui, le vieux bois de mélèze reprend vie et vous offre, en tant qu'invité, une ambiance unique pendant le dîner. Il raconte son origine, la forêt de haute montagne. Il murmure des histoires de paysans. Il ne garde pour lui que les conversations confidentielles de votre table. L'atmosphère est unique lorsque le bois prend vie à la lueur du feu flambé. Le Saaser-Stube des appartements Saaserhof ne vous lâchera plus.
Lorsque vous commandez un menu flambé au Saaserhof, il ne s'agit pas d'une tentative de faire flamber des plats savoureux directement à la table. Depuis plus de 40 ans, nous nous occupons de vous directement à la table et nous savons ce qui fait un bon flambé. De la présentation sur un chariot de service spécial directement à votre table à l'expérience culinaire, vous pouvez vous attendre à un feu d'artifice de surprises visuelles, de parfums fins et à un moment de plaisir, comme le savent et l'aiment les invités de la Saaser Stube. Laissez-vous inspirer et profitez au maximum de votre visite au Saaserhof. Nous avons les moments ardents pour cela.
Le Saasi Burger est né à Saas Fee, en Suisse, avec un brillant feu d'artifice de saveurs. Créée par les meilleurs chefs dans la Saaser-Stube des appartements Saaserhof, la composition unique du burger entre désormais en concurrence directe avec les homologues mondialement connus des grandes chaînes de burgers. Le Saasi Burger n'a pas à rougir de la comparaison, car il convainc par son goût unique, sa taille extraordinaire et une finesse culinaire qu'on ne peut guère attendre d'un représentant classique de la restauration rapide. Quiconque vient à Saas Fee à l'avenir devrait absolument essayer le nouveau Saasi Burger. Dans le Saaser-Stube du Saaserhof.
Qu'ont en commun un hamburger, une fondue chinoise à la viande, un excellent service de flambage directement à la table et le mélange d'épices Alpenhexe ? Tout cela est réuni dans le restaurant Saaser-Stube des appartements Saaserhof pour créer un pot-pourri culinaire que vous ne devez absolument pas manquer. Découvrez ici pourquoi le Saasi burger est une évolution et ce qui rend la fondue chinoise à la viande et le service flambé du Saaser-Stube si spéciaux.
Menu Régional - Saisonnier - International ! Ouvert tous les jours de 18.00 h à 22.00 h.
Menu de l'après-midi Pour la petite faim de l'après-midi. Ouvert tous les jours de 15h00 à 22h00.
Menu des boissons Un toast à nous, un toast à nous. Ouvert tous les jours de 20h00 à 23h00.
Notre fondue à la viande Alpenhexe est préparée comme vous ne l'avez jamais vue auparavant.
Des vacances aux Appartements Saaserhof organisées en ligne Ceux qui souhaitent passer leurs vacances ou réserver un bref séjour dans les …
Une pièce, deux mondes. Sombre et clair. Anciens et nouveaux. La dégustation des spécialités de la maison - fondues de viande et de fromage - est également spéciale. Notre fondue à la viande Alpenhexe est préparée comme vous ne l'avez jamais vue auparavant. La viande est marinée pendant 24 heures dans l'épice Alpenhexen avec de l'huile d'olive, puis cuite dans le bouillon. Nous l'accompagnons de légumes, de champignons, etc. Une Fondue Chinoise d'un nouveau genre.
Au moins une fondue au fromage appartient à un séjour au ski ! Vous pouvez également le déguster dans l'ambiance chaleureuse de notre Saaser-Stube ! Depuis des années, le "Saaser-Stube" séduit les clients par son attention particulière et est l'un des rares établissements à proposer encore un service de flambage à la table d'hôtes. Filet de boeuf flambé "Woronow" selon une ancienne recette, filet d'agneau flambé, crevettes géantes flambées, crêpes suzette, double filet de boeuf sauce béarnaise. Tous les plats flambés sont servis à partir de 2 personnes ! La nouveauté du menu est un "Original Wienerschnitzel" qui est frit à la table !