Unsere Küche ist von 15.00 bis 22.30 Uhr offen. Ruhetag im Winter: Dienstag (ausser in der Hochsaison)
Notre cuisine est ouverte de 15.00 à 22.30. Jour de fermeture en hiver: mardi (sauf en haute saison)
Our kitchen is open from 15.00 to 22.30. Day off in winter: Tuesday (except in peak season)
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!Nicole & Jonas Bumann
+41 27 958 98 98 / info@saaserhof.ch Lehnstrasse 1, 3906 Saas-Fee, Schweiz
Jetzt erwacht das alte Lärchenholz zu neuem Leben und verschafft Ihnen als Gast beim Abendessen ein einmaliges Ambiente. Es erzählt von seiner Herkunft, dem Hochgebirgswald. Es flüstert Bauerngeschichten. Nur Ihre vertraulichen Tischgespräche behält es für sich. Einmalig ist die Stimmung, wenn das Holz im Schein des Flambierfeuers zum Leben erwacht. Die Saaser-Stube im Saaserhof Apartments lässt Sie nicht mehr los.
Wenn Sie im Saaserhof ein Flambé-Menü bestellen, dann ist das kein Versuch, schmackhafte Speisen direkt am Tisch zu flambieren. Schon seit über 40 Jahren sind wir für Sie direkt am Tisch Feuer und Flamme und wissen, was ein gutes Flambé ausmacht. Von der Präsentation auf einem speziellen Servierwagen direkt an Ihrem Tisch bis zum kulinarischen Geschmackserlebnis erwartet Sie ein Feuerwerk optischer Überraschungen, feiner Düfte und ein Genussmoment, wie er bei den Gästen der Saaser Stube bekannt und beliebt ist. Lassen Sie sich begeistern und machen Sie mehr aus Ihrem Besuch im Saaserhof. Wir haben dafür die feurigen Momente.
Mit einem fulminanten Geschmacksfeuerwerk hat der Saasi Burger im schweizerischen Saas Fee seine Geburtsstunde eingeläutet. Kreiert von den Spitzenköchen in der Saaser-Stube der Saaserhof Appartements geht die einzigartige Burger-Komposition nun in die direkte Konkurrenz zu den weltweit bekannten Pendants der grossen Burger-Ketten. Den Vergleich scheuen muss der Saasi Burger dabei keineswegs, überzeugt er doch mit einem einzigartigen Geschmack, der aussergewöhnlichen Grösse und einer kulinarischen Raffinesse, die bei einem klassischen Fast-Food Vertreter so sonst kaum zu erwarten ist. Wer künftig nach Saas Fee kommt, sollte den neuen Saasi Burger unbedingt probieren. In der Saaser-Stube im Saaserhof.
Was haben ein Burger, ein Fleischfondue Chinoise, ein exzellenter Flambierservice direkt am Tisch und die Alpenhexe Gewürzmischung gemeinsam? Alles das trifft im Restaurant Saaser-Stube in den Saaserhof Apartments zu einem kulinarischen Potpourri zusammen, das man sich keinesfalls entgehen lassen sollte. Erfahren Sie hier, warum der Saasi-Burger eine Evolution ist und was das Fleischfondue Chinoise und den Flambierservice in der Saaser-Stube so besonders macht.
Menükarte Regional - Saisonal - International! Täglich von 18.00 Uhr - 22.00 Uhr geöffnet.
Nachmittagskarte Für den kleinen Hunger am Nachmittag. Täglich von 15.00 Uhr - 17.00 Uhr geöffnet.
Getränkekarte Stossen Sie zu uns, stossen Sie an.Täglich von 20.00 Uhr - 23.00 Uhr geöffnet
Unser Fleischfondue Alpenhexe wird zubereitet, wie Sie es noch nicht erlebt haben.
Sommer in Saas-Fee Wer ein paar Tage oder seine Sommerferien im wundervollen Saastal verbringt, sollte auf jeden Fall auch mindestens einmal die…
Wer die Saaser-Stube in Saas-Fee besucht, wir schnell etwas Neues finden. Das Restaurant der Saaserhof Apartments bietet eine Zeitung an, in der …
Kein Geheimnis ist, dass es in der Saaser-Stube in Saas-Fee immer kulinarische Genussmomente gibt. Zwischen Saaser Platte und einem ausgezeichneten…
PRIMA, weiter so!Weit über 320 Bewertungen führen zu einem beeindruckend guten Ergebnis für die Saaserhof Apartments und für das Restaurant …
Neu auf der Menükarte im Restaurant Saaser Stube in Saas Fee ist ein Fondue Chinoise mit dem Name Fleischfondue Alpenhexe, das bereits im gesamten …
Ein Raum, zwei Welten. Dunkel und hell. Alt und neu. Besonders ist auch der Genuss der Hausspezialitäten - Fleisch- und Käsefondues. Unser Fleischfondue Alpenhexe wird zubereitet, wie Sie es noch nicht erlebt haben. Das Fleisch wird 24 Stunden im Alpenhexen Gewürz mit Olivenöl mariniert und dann in der Brühe gekocht. Dazu servieren wir Gemüse, Pilze etc. Ein Fondue Chinoise der neuen Art.
Mindestens ein Käsefondue gehört zu einem Ski-Urlaub! Auch das können Sie im heimeligen Ambiente unserer Saaser-Stube geniessen! Seit Jahren besticht die "Saaser-Stube" durch besondere Aufmerksamkeit und bietet als eines der wenigen Häuser noch Flambierservice am Gästetisch. Flambiertes Rindsfilet "Woronow" nach altem Rezept, flambiertes Lammfilet, flambierte Riesenkrevetten, Crêpes Suzette, Doppeltes Rindsfilet mit Sauce Béarnaise. Alle flambierten Gerichte werden ab 2 Personen serviert! Neu ist ein "Original Wienerschnitzel" welches am Tisch frittiert wird auf der Karte!